如果奶酪不在冰箱里会不好?

如果奶酪不在冰箱里会不好? 2019-09-14 08:49


切碎的奶酪有更多的表面与空气接触,因此它比硬质奶酪更容易失去水分和腐烂。
因此,碎奶酪应在包装后的几天内食用。
6
如果奶酪表面发霉,则在模具的每一侧切割约1个。
厚度3厘米。
剩余的奶酪应在一周内食用。
7
特别注意蓝芝士蓝和林堡林堡等风味奶酪的储存。
如果它们没有包装在没有密封容器的包装中,它们可以将强烈的香气和味道传播到其他食物中。
冰箱里的奶酪是冷冻还是冷藏?
使用不同类型的奶酪并以不同方式储存。
对于自制烘焙,通常使用两种类型的奶酪。这是莫扎里拉奶酪和奶油芝士。
以下是我保存以供参考的方法。
1
马苏里拉奶酪
您可以将块切成需要称重的块,然后将其放入带有维护袋的冷冻室中。(如果你已经买了丝绸,你可以把冰箱放在冰箱里。
)当你想使用它时,把它放在冰箱中加热过夜,你可以用它来烤PIZZA。
如果你买了像丝绸这样的东西,请在分配后放入冰箱。
2
奶油芝士(南瓜奶油)
这是一种不能冷冻和储存的软奶酪。最好尽快吃它。
如果不能同时使用,切割时应使用砧板,刀和棉签进行消毒。
不要污染奶酪。
切断后,将剩余的奶酪包在原包装袋中,从里面取出空气,将一个或两个带有酒精的棉球放入袋口,在外面放一个新袋,然后存放在冰箱中。请尽快吃。
如果奶酪是霉味,那就意味着它已经恶化了。请不要再吃了。


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